Chilena
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Cerveza Chilena Zigurat Cream Ale 330cc
Cerveza de color pajizo, claro, espuma moderada. Bajo amargor, con suave toque de malta y maíz. Final seco y refrescante.
Ideal para: Ensaladas, quesos franceses, postres.
5° G.L
$2.160 IVA Inc. -
Cerveza Chilena Leyenda Golden Ale 330cc
Golden
Cerveza rubia de cuerpo liviano, refrescante, con un agradable sabor a cereales, aromas frutales y suave amargor.
4.5 º 16 IBU$2.148 IVA Inc. -
Cerveza Chilena Kross Pils 330cc
Lager Alemana Kross Pils es una Lager de color dorado claro, con más cuerpo que las versiones industriales y un final refrescante. Su balanceado amargor es resultado del uso del lúpulo Magnum (Alemania) agregado tempranamente en la cocción, mientras que los tradicionales lúpulos Saaz (República Checa) y Tettnanger (Alemania) aportan un aroma delicadamente especiado. Kross Pils va muy bien con ensaladas, sushi y comida condimentada como thai o hindú.
$1.296 IVA Inc. -
Cerveza Chilena Kross Stout 330cc
Cerveza Cream Stout. Esta Ale de color café oscuro y cuerpo medio es compleja y equilibrada a la vez. Sus delicadas notas a café tostado, chocolate amargo y frutos secos la hacen muy versátil en el momento de combinarla con comida. Pruebenla con mariscos, postres de chocolate o quesos mantecosos.
$1.296 IVA Inc. -
Cerveza Chilena Zigurat Scotch Ale 330cc
Cerveza de estilo escocés. Color ámbar oscuro y espuma blanca. Aroma a frutos secos, caramelo, y ligero ahumado. Sabor amplio y envolvente.
Ideal para: Salmón ahumado, cerdo, cordero, platos agridulces, creme brülée.
6° G.L
$2.160 IVA Inc. -
Cerveza Chilena Del Puerto Porter 330cc
Cerveza de 4,5 grados de color marrón oscuro y aromas representativos del estilo a pan tostado, finos ahumados, café, chocolate y pasa. Mantiene un amable cuerpo redondo, con leve punto dulce y amargor moderado.
Maridaje
Quesos suaves tipo Havarti y mantecoso chileno, roast beef, lomo de cerdo y pastas bolognesa.$1.620 IVA Inc. -
Cerveza Chilena Kross Golden Aale 330cc
Cerveza Pale Ale Kross Golden es el clásico estilo inglés “Pale Ale”. De color oro profundo, con notas a caramelo y toffee, es una cerveza muy equilibrada y fácil de tomar. Los lúpulos de tipo Cascade y Glacier le dan un delicado y fresco final.
$1.296 IVA Inc. -
Cerveza Altamira Nitro Ambar Lata 473cc
Como no podía haber primera sin segunda, creamos esta Nitro Ambar. De espuma cremosa y cuerpo sedoso producto de la infusión con nitrógeno. Color cobrizo, suave dulzor acaramelado producto de sus maltas y con una baja carbonatación al más puro estilo inglés logrando una increíble tomabilidad.
**Cuando tengas tu lata agítala suavemente, luego abre y sirve en 180 grados en tu pinta. No tengas miedo de que golpee fuerte en el vaso. Ahí verás el efecto cascada clásico de las cervezas nitrogenadas.
$3.760 IVA Inc. -
Cerveza Chilena La Montaña Rauchbier Yuta 330cc
Una cerveza Lager Ahumada hecha en honor al viejo Yuta, un hombre que vivió en los cerros donde hoy se emplaza La Montaña, que fué parte de sus raíces, y a quien el aroma ahumado lo curtió como hombre de cerro y de saber. El cariño y la dedicación le han otorgado a esta cerveza salir elegida 3ra mejor cerveza de Chile y la mejor ahumada, en la Copa de Cervezas de América.
– Grado Alc: 5,6 Vol
– Color: 36 EBC / cobre profundo
– Amargor: 30 IBU
– Lúpulo: Hellertau Magnum
Hellertau TradiciónMedalla de Bronce Word Beer Awards 2019, Medalla de Oro y Mejor de la categoría Ahumada Copa Cerveza de America 2019, Elegida la 3º mejor cerveza de Chile por Copa Cerveza de America 2019.$2.224 IVA Inc. -
Cerveza Chilena Kross 5 – 330cc
Cerveza que combina ocho tipos de malta y cinco variedades de lúpulos. Es la primera cerveza chilena madurada con roble americano tostado, proceso que agrega una textura y aromas sorprendentes. Kross 5 tiene un color rojizo potente y notas a avellanas, toffee, vainilla y caramelo.
$3.508 IVA Inc. -
Cerveza Chilena Alchimia Dark Matter 330cc
Dark Matter – Milk Stout
Milk Stout – 5% ABV / 20 IBU. Esta cerveza negra de verano es una mezcla de elegancia y oscuridad. Es una Stout endulzada con lactosa, lo que otorga dulzor y cuerpo. Su abundante espuma marrón cubre el líquido negro como la materia oscura, cuyo sabor recuerda en primera instancia al cacao y termina en cereales y avena. Una experiencia sin duda, dulce, balanceada y de bajo amargor.$2.388 IVA Inc. -
Cerveza Chilena Alchimia Magma & Hops 330cc
Magma & Hops – Amber Ale
American Amber Ale – 5% ABV/ 30 IBU – Cerveza ámbar, cobriza, de cuerpo medio y espuma de tonos rojizos, cuyo sabor destaca por las maltas tostadas especiales. Aromas a caramelo, Toffee y almendras son complementados con una sensación en boca dulce al inicio, que luego termina con notas complejas provenientes del grano tostado. Un ejemplo de cómo el elemento fuego otorga aroma y sabor a los granos de cebada.$2.388 IVA Inc. -
Cerveza Chilena Del Puerto Pale Ale 330cc
Cerveza Rubia intensa de 4,5 grados de alcohol con aromas expresivos que recuerdan a frutos secos, como almendras horneadas, con matices herbáceos, cítricos y florales. En boca destaca la malta aportando buen cuerpo, redondez y amargor moderado.
Maridaje
Quesos frescos, mariscos, pescados blancos grillados y charcutería.$1.620 IVA Inc. -
Cerveza Chilena Nomade IPA 330cc
Nomade IPA. Una cerveza color cobrizo claro gracias a la mezcla de maltas bases y caramelo, resaltan los aromas de intensos toques frutales que se logran con dry hops de Amarillo. La hacen un excelente acompañamiento para aperitivos, comidas mediterráneas y todo tipo de carnes.
$1.620 IVA Inc. -
Cerveza Altamira Hazy Ipa Lata 473cc
Cerveza intensa con aromas a cereal y notas cítricas a lúpulo, de color amarillo pálido brumosa, de carácter turbio, amargor alto con final seco sedosidad característica del estilo, espuma de alta retención
6,2°
IBU:49
temperadura de servicio: 6 a 7°
maridaje: Frituras, comidas picantes o especiadas
Etiquetas diseñadas por el pintor nacional Matías Santa María. Estas escenifican paisajes imaginarios, urbanos o naturales. Se destaca la manera en cómo trabaja el color, la línea y la composición.
$4.640 IVA Inc. -
Cerveza Altamira Hefenweizen Lata 473cc
5,0% – IBU: 12 – 473cc Cerveza de Trigo pálida y refrescante con alta carbonatación, final seco, sensación en boca cremosa, espuma gruesa y duradera con notas fuertes a plátano y clavo de olor producto de la levadura, alto contenido de proteína de trigo que nos brinda su turbidez.
Etiquetas diseñadas por el pintor nacional Matías Santa María. Estas escenifican paisajes imaginarios, urbanos o naturales. Se destaca la manera en cómo trabaja el color, la línea y la composición.
$3.520 IVA Inc. -
Cerveza Altamira Pale Ale Lata 473cc
5,4º – IBU: 27 – 473cc Se inspira en el estilo que surge en norte America, creando así nuestra cerveza Ale refrescante de color dorado intenso, espuma modernamente grande blanca con buena retención, un amargor bajo y notas finas a malta con un final levemente cítrico proveniente de los lúpulos.
$3.520 IVA Inc. -
Cerveza Altamira Stout Lata 473cc
5.6% – IBU 24 – 473cc Un aventurero y emprendedor irlandés fundó en Valparaíso, la primera cervecería de Chile en 1825, desarrollando en nuestro país el gusto por las cervezas negras. Nuestra CERVEZA ALTAMIRA Stout nace de esta tradición, ofreciendo una cerveza con un suave sabor a malta tostada, notas de café espresso, vainilla, chocolate amargo y nueces.
$3.520 IVA Inc. -
$1.620 IVA Inc.
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Cerveza Chilena La Montaña Session Ipa 330cc
Esta es una cerveza compleja y meditativa pero que busca la frescura ante todo. Una SESSION IPA amable y liviana que nace desde el mismo espíritu de nuestra Lager, complementada con una mayor complejidad en boca y en nariz mediante el uso del lúpulo en una técnica llamada dry hopping, donde se agrega una dosis extra de distintos lúpulos, en de manera previa y posterior a la fermentación. Todo esto permite asimilar los amargos de algunas maderas combinadas con hierbas, hacia un aroma floral y cítrico.
$2.224 IVA Inc. -
Cerveza Chilena La Montaña Lager 330cc
Una lager especialmente elaborada para refrescar las tardes de esos que buscan la cerveza más elemental de todas, a través de un proceso de maceración que extrae los mejores y más sinceros sabores y aromas que no serán filtrados y protegidos por una cremosa espuma. Usamos finas maltas chilenas y cuidamos de nuestro proceso buscando el equilibrio entre la malta y dos lúpulos que dan complejidad de aromas y refrescante amargor. Tomable, Seca, Maltosa, Ligera.
– Grado Alc: 4,8 Vol
– Color: 25 EBC
– Amargor: 18 IBUs
– Lúpulo: Hellertau Magnum y Willamete$2.224 IVA Inc. -
Cerveza Chilena Alchimia Hoppy Times 330cc
Hoppy Times – Dry Hopped Pale Ale
Dry Hopped Pale Ale – 5.3 % ABV / 35 IBU – Cerveza rubia y balanceada en la cual resaltan los granos de avena, cebada y trigo. Su intenso aroma a mango, durazno y frutas tropicales, se eleva por sobre las notas cítricas, dejando atrás un suave amargor en boca. Esta receta es, básicamente, una muestra de grano líquido con un masivo dry hopping y una alta tomabilidad. Especial para los días de verano o cualquier otro Hoppy Time.$2.388 IVA Inc. -
Cerveza Chilena Zigurat Mincay 375cc
Grape Ale de base Berliner weisse con mosto de uva Carignan. 7,6 grados, 5 IBU. Formato 375cc.
$6.468 IVA Inc. -
Cerveza Chilena Zigurat Rusty Cage 375cc
Cerveza de edición limitada, estilo saison, elaborada con maltas pilsen, Munich y trigo. Adición de cilantro y lúpulos nobles. Durante el proceso, pasa de 4 a 5 meses en barricas de Sauvignon Blanc y Riesling, las cuales se mezclaron y embotellaron.
Ideal para: Pollo al coñac, carnes blancas, quesos franceses.
7° G.L
$6.468 IVA Inc.
