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El Libro de Oro de la Cerveza

Avanzando en la lectura, el libro enfatiza conceptos como las materias primas de la cerveza, los procesos de elaboración o cuestiones relacionadas con la nutrición. Todo atravesado por la cultura y la tradición cervecera.

También se ilustra sobre las empresas y grupos cerveceros más importantes del país y el modo en que se han ido conformando hasta transformarse en lo que son hoy en día.  Algunos de las compañías mencionadas son La Zaragozana,  la Compañía Cervecera de Canarias y Estrella de Galicia.

El libro destaca también por su rico archivo fotográfico, compuesto por imágenes de carácter histórico especialmente seleccionadas, complementadas por otras proporcionadas por las propias empresas.

La publicación cuenta con más de 200 páginas y es un producto de la editorial Turner.